2型糖尿病的饮食
饮食是保持心脏健康和血糖水平在安全和健康范围内的重要工具。它不必很复杂或令人不快。
推荐给 2 型糖尿病患者的饮食与几乎每个人都应该遵循的饮食相同。它归结为几个关键操作:
- 按时吃饭和吃零食。
- 选择各种营养丰富、空热量低的食物。
- 注意不要吃得过饱。
- 仔细阅读食品标签。
应避免的食物和饮料
您应该限制或完全避免某些食物和饮料。这些包括:
- 富含饱和脂肪或反式脂肪的食物
- 器官肉,如牛肉或肝脏
- 加工肉类
- 贝类
- 人造黄油和起酥油
- 烘焙食品,如白面包、百吉饼
- 加工零食
- 含糖饮料,包括果汁
- 高脂肪乳制品
- 意大利面或白米饭
也建议不要吃咸的食物和油炸的食物。如果您患有糖尿病,请查看这份其他食物和饮料清单,以避开这些食物和饮料。
可供选择的食物
健康的碳水化合物可以为您提供纤维。选项包括:
- 整个水果
- 不含淀粉的蔬菜
- 豆类,如豆类
- 全谷物,如燕麦或藜麦
- 红薯
含有有益心脏健康的 omega-3 脂肪酸的食物包括:
- 金枪鱼
- 沙丁鱼
- 三文鱼
- 鲭鱼
- 比目鱼
- 鳕鱼
- 亚麻种子
您可以从多种食物中获取健康的单不饱和和多不饱和脂肪,包括:
- 油,如橄榄油、菜籽油和花生油
- 坚果,如杏仁、山核桃和核桃
- 牛油果
虽然这些健康脂肪的选择对你有好处,但它们的卡路里含量也很高。适度是关键。选择低脂乳制品也可以控制你的脂肪摄入量。发现更多对糖尿病有益的食物,从肉桂到白泷面条。
底线
与您的医生讨论您的个人营养和卡路里目标。一起,您可以制定出美味且适合您的生活方式需求的饮食计划。在这里探索碳水化合物计数和地中海饮食以及其他方法。