凉水泡发腐竹要多久
1腐竹是在制作豆浆、豆腐等的过程中产生的豆制品,它本身是煮熟过的,但为了方便保存,通常都是干燥之后售卖和存放的。我们在吃之前用水泡发开之后就可以直接食用,或者炒熟之后再食用。凉水和温水都可以泡发,但不建议用热水哦。
腐竹是在制作豆浆、豆腐等的过程中产生的豆制品,它本身是煮熟过的,但为了方便保存,通常都是干燥之后售卖和存放的。我们在吃之前用水泡发开之后就可以直接食用,或者炒熟之后再食用。凉水和温水都可以泡发,但不建议用热水哦。
腐竹是我们常吃的一种豆制品,不过我们买来的腐竹都是干制品,需要泡发开之后才可以食用。一般我们用温水泡发腐竹,很快就可以泡发好,用冷水的话时间就会要久一些,但是泡发的时间也不能太长,容易流失营养价值,也更容易滋生细菌。