在市场上能够看到的野生鱼品种有秋刀鱼、带鱼、鲅鱼等,鱼可以说是生活中经常看到的食物,有着非常丰富的营养价值,适合各个年龄段的人食用,目前市面上出现的大多数品种的鱼都是人工饲养的,所以价格不是很高,假如在市场上遇到了下面几种鱼,千万不要犹豫,都是野生的品种。秋刀鱼
秋刀鱼生活在10到24度的海水里,一般会在每年的二月份一直到七月份北上,目前人工养殖没有达到相应的条件,所以市面上出现的秋刀鱼都是野生环境中生长的,吃过秋刀鱼的朋友们都知道,肉质十分的细腻,而且特别的鲜美,在秋刀鱼的鱼肉里面含有非常丰富的营养物质,经常吃秋刀鱼,能够起到增强记忆力和保护视力的效果。带鱼
每年的冬季就是大量吃带鱼的季节,因为生存环境的原因,没有办法在小的海域或者人工的情况下养殖带鱼,作为深海野生鱼的一种,需要生活在30到70米的海里,带鱼可以说适合所有的人,肉质鲜嫩,最常见的带鱼的做法就是油炸,需要提前把带鱼清理干净,然后裹上适量的面粉和鸡蛋液,放入油锅中煎炸。鲅鱼
每年吃鲅鱼的季节就是在四月份或者五月份,也可以说春天是最适合吃鲅鱼的时间,和鲅鱼有关的所有食物里面最出名的就是鲅鱼饺子,利用鲅鱼肉做成饺子的馅料,既保留了鱼肉的鲜美,又不带鱼腥味,鲅鱼主要生活在50米到150米之间的海域,所以目前是没有办法进行人工养殖的,而且人工养殖的时候鲅鱼的成活率特别低。这几种都是野生的鱼的品种,只有在固定的季节才能够品尝到,具备的营养价值要比普通的鱼类高很多。