买苹果的时候,利用以下几个技巧能够挑选的又好又甜的苹果,比如看颜色、看果脐、闻气味、看重量等,苹果是一种比较常见的水果,不同品种的苹果在价格上面的差异也比较大,可能有时候买的苹果比较贵,但是吃起来的时候一点也不新鲜,至于该怎么挑选苹果,接下来给大家介绍几个方法。
平时在买苹果的时候可以看一下颜色,很多人都觉得苹果颜色比较红的吃起来会更好,事实上并不是这个样子,有些苹果的颜色比较红,很有可能使用了染色剂,而且在挑选苹果的时候,大家会发现会有几种不同的红,有的黄里透红,有的红里透青等,在这种情况下建议大家选择黄里透红的苹果,这种颜色的苹果成熟度比较好,吃起来不但水分充足,而且比较甜。
另外购买苹果的时候还可以看一下苹果底部的果脐,仔细观察可以发现,有些苹果的果脐凹下去特别深,而有些果脐比较浅,大家可以选择那些凹陷比较深的,这样的苹果水分充足,口感好,就是大家平时所说的母苹果,如果凹陷的比较浅吃起来会涩。
很多人在买苹果的时候还会拿起来闻一下气味,成熟的苹果香味浓郁,如果苹果的成熟度不高,散发出来的气味是非常淡的,气味大的苹果在吃起来时口感比较硬,还会带有一些酸涩感,尽量不要买这种苹果。
另外买苹果的时候还可以看一下苹果的重量,拿出两个大小差不多的苹果分别掂一下重量,如果苹果的重量比较大,那么就表明苹果含有充足的水分,而且吃起来比较甜,假如苹果的重量比较小,很有可能水果并不新鲜,口感上面也会更差。
上面这些都是挑选苹果时可以使用的方法,感兴趣的朋友可以进行尝试。