小人物K炒板栗不开口为好，现在是吃板栗的季节，很多小伙伴在街头巷尾会看到一些炒板栗的小商小贩，他们在炒板栗的时候，锅里面会放入一定量的沙子和糖，沙子和糖在高温的情况下直接形成了焦糖，人们在生活中长时间吃这类食物之后会发现板栗对身体健康造成了影响，因为沙子和糖在高温的情况下会形成一些有害物质。
小伙伴们要是没有购买市面上的炒板栗，而是直接在家里面炒板栗的话，可以在炒板栗之前，先将板栗利用水煮之后，将板栗的外皮给剥掉，然后在尝试炒板栗在购买市面上的炒板栗的时候，建议小伙伴们直接选择封闭的板栗，避免产生问题。要说板栗的烹饪方式有多种，小伙伴们可以根据自己的喜好去选择板栗的烹饪方式。
板栗在秋冬季节非常常见，也特别的受欢迎，因为板栗的口感比较好，烹饪方式有多种，很多小伙伴在生活中吃板栗时，软软糯糯的营养价值特别的高，能够补充大众所需要的营养成分，不过大家在吃板栗的时候还需要从多方面考虑，因为板栗在烹饪的时候没有开口吃的时候就有一点点困难，不过没有开口的板栗，也会有对应的好处。
小伙伴们要是直接购买市面上的板栗，其实市面上的板栗可能会存在一定量的有害成分、食品添加剂，平时我们在烹饪板栗的时候发现板栗的口感并没有商家所提供的板栗的口感好，因为商家会添加食品添加剂，在高温的环境下，人们吃了这些食品添加剂之后会产生致癌的可能，也有部分商家炒板栗时会使用糖精，糖精提取不纯里面含有一定量的重金属重金属的存在，对于人体的健康影响颇大。
