速冻

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螃蟹速冻以后还可以吃吗

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螃蟹我们要吃鲜活的,这样才能完全保证螃蟹的营养。如果螃蟹刚死或者死了一段时间的螃蟹,营养价值会流失不说,还很有可能滋生细菌,引起食用不适。我们买来鲜活的螃蟹如果来不及吃完的话,可以采用速冻的方式,并且中途不要随便解冻,这样是可以保存3个月的。注意一定要是鲜活的螃蟹直接速冻哦。