蒜

腊八蒜和普通蒜哪个营养价值高

腊八蒜是用普通大蒜加醋泡制而成的，制作方法比较简单，泡出来的大蒜是绿色的，味道酸辣可口，比较开胃，很多人都会自己在家做腊八蒜吃。腊八蒜和普通大蒜的营养价值是差不多的，没有多大的区别，只不过是味道和口感不一样，颜色不一样而已。

腊八蒜是生活中比较常见的一种传统美食，它的吃法比较多，可以炒菜吃，可以直接吃等等，味道都是很不错的，很多人都会自己在家做腊八蒜。做腊八蒜一般都是用紫皮蒜，如果没有紫皮蒜也可以用白皮蒜，只不过效果会差一点。

生活中免不了有要喝酒的时候，比如交际应酬，比如和朋友聚会等等，都会喝上几口小酒来交流彼此之间的感情。但是酒里含有酒精，酒精摄入过多的话，对身体尤其是肝脏的影响是非常大的，所以喝酒的时候还是要注意量。而且我们可以在喝酒前吃一点东西，避免空腹喝酒。那么喝酒的时候可以吃蒜解酒吗？