小人物K腌萝卜用什么萝卜最好
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秋冬季节天气转凉，这个时候非常适合做一些腌制、咸制类的食物，腌制的过程中不容易因为室温高而变质，可以保存很久的时间，过年的时候也正好可以分享给全家人还有亲戚朋友。萝卜有很多种，通常我们做腌萝卜的还是白萝卜比较多，偶尔会用红萝卜。
腌萝卜
几月份萝卜可以腌制
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我们常说“冬吃萝卜夏吃姜”，其实从霜降节气开始，我们就可以多吃萝卜了，这个时候萝卜正是收获季节，量大而且非常的新鲜，清脆香甜味道非常好吃。这个时候我们也可以开始准备腌萝卜吃了，尤其立冬之后很多家庭都会开始腌萝卜，等萝卜腌好了之后，过年的时候也可以吃了。