米粉可以一直泡在水里保存吗
3米粉不能一直泡在水里保存,最多2个小时就不能泡了,泡多了就不好吃了没嚼劲口感了,湿米粉不宜放在冰箱里冰冻,冰箱里比较潮湿容易让米粉变质,尽量不要冷冻或者冷藏米粉,最好当天吃完,以免吃冷藏的米粉对身体造成不良伤害。
米粉不能一直泡在水里保存,最多2个小时就不能泡了,泡多了就不好吃了没嚼劲口感了,湿米粉不宜放在冰箱里冰冻,冰箱里比较潮湿容易让米粉变质,尽量不要冷冻或者冷藏米粉,最好当天吃完,以免吃冷藏的米粉对身体造成不良伤害。
用热水泡开的米粉放冰箱最多1天,泡开了想过夜保存只能放冰箱了,第二天检查一下米粉有无出现结块或者硬化情况,如果出现这类情况建议直接扔了不能食用,如果没有这类情况就可以食用。
手工湿米粉做法还挺简单的,首先选用一些大米用水泡干净,然后打磨好成米浆放在锅中煮,最后把煮好的米浆倒入刷上一层底油的不锈钢盆子,煮大概15分钟,出锅切长条,再放入锅里煮15分钟即可。
鲜湿米粉一般保质期是很短暂的,都是现买现吃,这样口感才会更好,如果鲜湿米粉买多了吃不完,是可以放冰箱保鲜3天左右的,建议不要隔夜,还是买少一点当天吃完是最好的。
买的湿米粉一般是不用过水的,但你如果比较介意,担心不太干净的话,其实也可以用水洗一洗,在吃湿米粉时要注意新不新鲜,坏了的湿米粉千万不要再吃了,一起来看看带来的湿米粉坏了是什么样的相关介绍吧!