丝瓜

丝瓜是一种生长在藤蔓上的瓜类蔬菜，口感柔软清甜，不管怎么烹饪，味道都是非常的不错。不过很多人炒好的丝瓜，出锅之后会变成黑色的，卖相一点也不好看。但是这种丝瓜还是可以放心吃的，营养上没有什么影响。

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丝瓜是餐桌上常吃的一种瓜果蔬菜，它生长在丝瓜藤上，形状细长，表皮有细腻丝滑的纹路，口感清甜，营养价值高。我们买丝瓜的时候，要选择柔软且有弹性的，太硬太软都不好。如果丝瓜放软了，要是表面没变质，还是可以放心吃的。

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