小人物K在学校上课的时候，我们总是想着能早点毕业踏入社会。不过，真正走到社会上之后，才发现校园的生活才是真的美好。每一位走出校园的人，几乎都会怀念曾经在校园里的无忧无虑的生活。这时候，我们会怀念曾经朝夕相处的同学们，也会怀念那些和蔼可亲的老师们……不过，对不少学生们来说，学校食堂也算是校园生活中，最为印象深刻的地方之一了。
我们常在网上看到的“黑暗料理”，几乎都是食堂大妈们的“杰作”。有时候，学生们聚在一起，还会讨论着食堂的哪道菜真难吃。不过，校园食堂也不尽是难吃的菜肴，对每一位在外上学的学子们来说，这里算是除了家之外最有“家的味道”、最物美价廉的地方了。
平心而论，虽说食堂里面的有些菜的确难吃了一点，但是现在很多大学里面的食堂种类算是多种多样，甚至一个学校还有不少的食堂，一个食堂都分2-3层，从南方口味到北方的口味，我们几乎都能在食堂里面找到。从简单的蔬菜瓜果，再到荤类的大鱼大肉，是能满足所有学生需求的。
最关键的是，很多学生就算觉得食堂的菜肴口味欠佳，但是依旧愿意去食堂吃饭的主要原因，是因为食堂的收费很便宜。
一般来说，食堂给学生提供的饭菜价格都是很“良心”的，平均10块钱就能吃到荤素搭配加上米饭的饭菜了，这笔钱放在外面，可能连一碗面都吃不到。平日里，如果一天的伙食都在食堂里面解决的话，那么20-30块钱绝对就足够了，早饭一袋豆浆和两个包子，只不过5元左右……
对学生们来说，每个月的生活费本来就是要精打细算的用的，所以食堂的价位刚好能达到学生们的接受程度。不过，我们常常有一个疑问，这样卖东西，食堂真的赚钱吗?
说到赚钱的话，肯定是能赚钱的，要不然我们怎么会看到食堂的每个档口几乎都没有空位呢?之前有网友透露，自己的朋友在2019年的时候，花了350万元承包了学校的食堂，仅仅1年下来，就净赚了200万元!
可想而知，这笔生意还是值得很。不过，实话实说，大多数食堂都是学校承包出去的，然后学校再从中抽成。不过这时候，很多学校都会更愿意将食堂承包给认识的亲戚朋友等，外人的机会会很少。
但是，万事也没有绝对，如果是之前的食堂的确10个有9个都是赚钱的，但是现在可能就不太一样了。一直有消息称：“没什么人愿意接盘食堂了”。那么，这是为什么呢?
就算食堂的承包费的确是高一些，但是好在食堂的人流量巨大，并且其中的利润应该很多才是，算是曾经“稳赚不赔”的生意，为何现在没人接盘?
第一点，学生不愿意去食堂吃饭了。现在，很多学生会直接在网上点餐，既不用出门也能找到较为便宜的餐馆。
第二点，食堂的利润降低了。据悉，随着我国大学制度的完善和发展，目前很多学校对外承包食堂的费用都有所上涨，而承包商说不定还要被抽成。另外，现在的大学也不让学生现金支付了，因为学校需要直接从系统中看到食堂的营业额。种种行为下，让食堂赚钱的路子窄了不少。
不过，就算食堂承包商们没有之前赚钱了，但是肉眼可见的是，食堂依旧是不缺有人来承包的，并且学校食堂也消失不了。只不过，现在的学校食堂再也不是之前“稳赚不赔”的生意了。
