小人物K近日，本地新闻。
姑苏区西北街社区星桥巷，枯死的杏树，一夜间长出了许多奇奇怪怪的东西——黄色的“伞伞”、红色的“伞伞”。
截图自：苏州本地新闻
新闻中，据树的主人佘阿婆介绍，老杏树已有20余年，去年枯死，本来什么都没有，前阵子下雨后，突然枯木逢春长了“伞伞”。
围观“伞伞”，有人说真菌，有人说树舌。
有人说像灵芝，有人觉得可能是木耳家族。
有人觉得是药，能补中益气，活血化瘀，提高免疫力。
有人直接掏出环保袋，准备摘几片回家炒菜。
截图自：苏州本地新闻
幸好，还有警觉心强的童鞋——直觉红伞伞太鲜艳！鲜艳到让人联想到网红山歌：
红伞伞，白杆杆，吃完一起躺板板。躺板板睡棺棺，然后一起埋山山……
是菜？是药？是毒？
如果真有毒，长那么一树岂不是……
好奇心上脑的小科君，忍不住走了个现场。
然后，联系到了微博知名野生菌科普博主@赶尾人。
本期小科君推荐
微博科普博主 @赶尾人
苏州湿地自然学校志愿者 大红
1
白伞伞，红伞伞
上周二大中午，小科君赶到了星桥巷。果然，巷子里立着两棵长了真菌的枯树。其中一棵，真菌长势尤其茂盛。
一种正是新闻里说的“黄伞伞”。
确切的说，不是花盆常客纯黄白鬼伞那种明亮的黄，而是白中带点浅褐色。“伞伞”呈贝壳状，硬硬的，从触手可及的高度，一路延伸到树梢，密集处如瓦片层层覆盖。
树皮上的白色真菌如瓦片又似鱼鳞
密恐症兼强迫症患者小科君表示，越看越酸爽
另外一种，就是新闻里说的“红伞伞”啦。
伞面呈鲜艳的橙红色，像一把把漂亮的小扇子，纹丝不动的插在树皮上。
掰下一片“红伞伞”，对着手机拍摄，能感觉到它透着明显的橙色荧光。“伞伞”的正面有纹路，反面有细密的小孔，捏着手感像软木塞。
保险起见，小科君隔着纸巾掰了一朵“红伞伞”
八十岁阿婆都没见过的奇怪东西，究竟会是啥呢？小科君把现场拍摄的图片、视频发给了@赶尾人，得到了确切回复。
2
华东地区常见木腐菌
根据@赶尾人辨识，白伞伞，应该是单色云芝。
单色云芝，多孔菌科栓菌属云芝。其特征，子实体小（子实体即我们肉眼看到的真菌实体，也就是伞伞），无柄，扇形或贝壳形（或贴着树皮平伏），覆瓦状排列，革质。
单色云芝通常为白色、灰色至浅褐色，有时因藻类附生会呈绿色。喜欢寄生在阔叶树（相对于针叶类而言）的伐桩、枯立木、倒木上。
图左，单色云芝；图右，云芝
好奇心上脑的小科君，被微博上的云芝酸爽到了
关键问题来了——它有毒吗？答案：无毒！可供药用！不能食用！
而红伞伞，叫朱红密孔菌。别名鲜红密孔菌，红栓菌，红菌子。
朱红密孔菌，多孔菌科密孔菌属。其特征，无柄，扁半圆形至肾形，橙色至红色（后期会褪色），有环纹。木栓质，背面有孔。
微博网友拍摄的，漂亮的朱红密孔菌
朱红密孔菌，是华东地区常见木腐菌。它还有一个近缘，叫血红密孔菌，颜色更深，背面孔口更密。它们都喜欢阳光，单生或少量聚生在阔叶树的树干上。
鲜艳漂亮的朱红密孔菌，是不是毒性更大呢？答案是：无毒！可供药用！不能食用！
Emmm~关于越鲜艳毒性越大这个说法吧，个人觉得就像张三丰他妈说越漂亮的女人越会骗人一样……不科学。在真菌界，鲜艳的野生菌不一定有毒。不鲜艳的，毒性也可能很大。
咱们身边的例子：
2019年误食肉褐鳞环柄菇被抢救的小妹妹
2019年7月，导致苏州一家四口进ICU的肉褐鳞环柄菇，长得就非常不起眼，更不鲜艳。
这个季节，很多人在苏州的湿地公园里，时常能看到一种大白蘑菇，叫大青褶伞，长得又白又无辜，也是微博上著名的ICU菇。
虎丘湿地公园的大青褶伞，摄影大红
总结一下我们的破案结果：
① 西北街星桥巷的两种“伞伞”，都属于华东地区常见的木腐菌。无毒，可供药用，不能食用。
② 这两种木腐菌，是生态系统中的分解者。它们的出现，不是老杏树的枯木逢春，而是“死亡助攻”。
③ 虽然大神在微博上每日识菌上千，早练就火眼金睛，但不排除看走眼的可能。非专业人士，不建议据此采摘食用，失之毫厘，谬以千里的后果，可能就是进ICU……
好了，“毒警”解除。
下面，来愉快地聊聊，真菌、木耳、树舌、灵芝，这些吃瓜群众们脱口而出的词，到底怎么区分，大苏州到底有没有呢？
3
树上的舌头，身边的灵芝
先说灵芝和树舌。
很多人小时候，都有过灵芝崇拜，因为白娘子救许仙盗的就是仙草灵芝嘛。
因为灵芝珍贵，所以在咱们的印象中，它一定是在人迹罕至的山林里幽幽发光，没个道阻且长，普通人能随便遇到？
最常见的灵芝（赤芝），有同心凹凸云纹
呈光亮的红褐色，像刷了漆一般鲜亮
但是，今年春天，小科君还真在同里湿地公园看到了灵芝——非经典款的树舌灵芝。
灵芝也是一种真菌。灵芝科真菌有100来种，被分成了3个亚属，其中之一就是树舌灵芝亚属。
所以，树舌，并不是树皮上插着的像舌头一样的奇奇怪怪菌物的泛称。它叫树舌灵芝，也叫平盖灵芝，是灵芝属的重要组成部分，也是中国传统中药材。
上图，树舌灵芝；下图，树舌灵芝萌哒哒的幼体
白色幼体上的“血滴”，是呼吸作用产生的水分
图源：微博
不过，和灵秀的灵芝相比，树舌灵芝长得忒普通了点，子实体灰褐色，上半部有一圈圈突起，下半部污白色。还好，幼体树舌萌哒哒的，能加点分。
苏州的树舌灵芝长啥样子呢？仔细看，湿地公园里，树干上那种又硬又厚的马蹄形赘物，多半就是它们！
同里湿地公园，树舌灵芝，摄影金子
其实，当时，还在路边上看到一个比蚌壳还大的
已经木质化的树舌灵芝，赶路没来得及拍
对了，虽然不是经典款灵芝，树舌幼时还是有一定药用价值哒，有人喜欢用它泡水喝。但是，切记，老化后，尤其是已有绿色或锈色霉斑时，绝对不能采食哦。
4
随处可见的，树上的耳朵
相对于各种“伞伞”，大多数人更熟悉野生木耳。
简单解释一下，蘑、菇、菌、耳，以及常熟方言里的蕈[xùn]，指代的都是没有叶绿素，不能通过光合作用合成碳水化合物，只能腐生、寄生或共生的真菌——独立于动、植物之外的菌物。
野生木耳在城市绿化带很常见。上次，在同里湿地公园，遇完树舌灵芝，小科君接着就遇到了长在香樟树上的黑木耳。
4月，同里湿地公园，香樟树上簇生的黑木耳
新鲜木耳呈半透明的红褐色至深褐色
黑木耳，也叫木耳，木耳科木耳属。名字里带“耳”的真菌，新鲜子实体一般有胶质的特征。
木耳，顾名思义就是树上长的耳朵状真菌。常生长于阔叶树或朽木及部分针叶树上，四季可萌发，可引起木材腐朽（所以，公园需要及时清理木耳）。
路遇野生木耳，可以直接采回家炒鸡蛋吗？
不建议！
微博网友拍摄的山间野生木耳
其一，木耳富集重金属的能力强，城市绿化带的木耳不建议采食。
其二，鲜食木耳可能会引起光敏性皮炎，木耳更适合晒干后泡发食用。PS：木耳泡发也不能过久，防止产生米酵菌酸毒素，引起严重中毒。
好了，从伞伞引发的世界真奇妙，今天就到这里了。关于奇奇怪怪的真菌们，小科君最后认真叮嘱大家一句：
非专业人士，野生菌一律不要采食！
否则，真可能会像歌里唱的：
红伞伞，白杆杆，吃完一起躺板板。躺板板睡棺棺，然后一起埋山山。埋山山哭喊喊，全村都来吃饭饭，吃饭饭有伞伞，全村一起躺板板……
