小人物K海底捞上半年实现营收200.94亿元
现在各种火锅店的服务越来越好，而且口味多样，其实完全可以超过海底捞了。当年海底捞以服务取胜，现在差距其实越来越小了。而且为什么我们要去帮一对新加坡人创造财富呢？
海底捞的老板张勇夫妇，本来是四川简阳人，但是人家现在是根正苗红的新加坡人，而且名列新加坡首富。所以大家去吃海底捞，吃的是一个外资企业的火锅。你觉得能吃出纯正的四川口味吗？海底捞的服务虽然好，但是其实有许多是民众不需要的。我们现在新开的火锅店，那服务也是相当的好。口味那更是花样百出，对比海底捞的中规中矩，其实海底捞在口味上已经落伍了。
另外海底捞真心贵啊，在海底捞吃一顿火锅，可以在其他地方吃1.5顿火锅。这就导致海底捞目前翻台率越来越低。已经从3.3降低到3.0了。另外公布的数字看，上半年顾客人均消费降到107.3元，这在一线城市还可以忍受，如果去到更小的城市，其实这个价格相对是比较高的。所以海底捞上市之后，股价也是持续在走低。
但是这一切的前提建立在，我们是应该吃自己的火锅，为什么要吃一个外国人创立的火锅呢？
