小人物K今天给大家推荐几个生活小窍门，快点开看看吧！
“因为所以、科学道理”
给一个大玻璃罐灌满水，然后将你的鸡蛋放进去。如果鸡蛋是好的，它就会沉到罐底，如果鸡蛋已经变坏了，它会浮在水面上。
蛋壳实际上有很多气孔，是给发育的小鸡的呼吸通道，这些小孔也成为了细菌进入的通道，造成鸡蛋在里面开始腐败。
这使得鸡蛋里面产生了非常恶臭的气体：硫化氢，鸡蛋里面累计的气体使得鸡蛋内的气室变大，鸡蛋密度变小。
你知道的，一旦你的刀切开洋葱，你就会开始落泪，有个窍门可以让你不会流泪。
洋葱含有名为氨酸亚砜的化合物，切洋葱时，会破坏很多洋葱细胞，释放出这些氨酸亚砜及其他的酶，产生一种名为次磺酸的化合物。次磺酸再进行重组，变为顺式-丙硫醛-S-氧化物。
这种挥发性气体化合物会刺激眼睛的神经末梢，进而激发身体的消防部门分泌眼泪来冲洗掉这些刺激物。
切洋葱前将它放在冰箱里冷藏，低温能够减缓洋葱释放这些刺激流泪的挥发性化合物。
要出门的时候发现不小心把上面的纽扣弄掉了，你想把纽扣缝回去，但伴随着焦虑和时间的紧迫，摇晃的双手怎么都没法给针穿上线。这里，有个窍门可以帮到你！
捏住线的一头，把它沾到透明指甲油里，指甲油干透后，你就有了一个指哪向哪的线头，可以不费吹灰之力地给针头穿好线了。
指甲油是一种涂漆，通常是由硝化纤维溶于一种溶剂中，当溶剂蒸发，硝化纤维会在附着的物体表面形成一层薄膜，指甲油还含有增塑剂，可以使甲油的涂膜更柔软，穿针就变得很容易了。
思维拓展
每次你做绿色蔬菜时，颜色就会变成那种难看的绿色。放心，这有窍门可以让你不会恨不得自己倒掉辛苦准备的蔬菜。
首先，很重要的是我们要了解绿色从何而来：叶绿素A和叶绿素B，叶绿素A会带来鲜绿色，而叶绿素B会带来黄绿色。
这两个分子的中间都有一个镁原子，它会让蔬菜保持一种翠绿色。当蔬菜被加热时，蔬菜细胞被打破并释放出酸，而未加热时，酸是与含有叶绿素的活细胞分离开的酸会快速地用氢取代镁，使得蔬菜失绿。
现在有一个保持蔬菜翠绿的黄金原则，烹煮的时间不要超过7分钟。
通过缩短烹煮的时间，你可以减少破坏的细胞数量，进而保持翠绿的颜色。
今日互动：
同学们，今天的问题是，要在切洋葱的时候不掉眼泪，可以将洋葱怎么处理？
A：加热 B：冷藏
