什么鱼最脏

最脏的鱼种类包括虾虎鱼、黄鳝和清道夫等，我们生活当中最经常吃的肉类之一就是鱼肉，不仅含有丰富的低脂蛋白，而且味道鲜美，利用简单的烹制方式，就能够制作出一道美味的食物，因为不同的鱼种类生活的环境不一样，有的鱼其实特别的脏，大家一定要彻底的清洗干净。
虾虎鱼
虾虎鱼还有另外一个名字叫傻得儿，其实就是一种拥有着小体型的食肉类型的鱼类，平时会以存在在大鱼身上的各种寄生虫为食，充当的是大鱼身上清洁工的工作，正是因为这一种饮食习惯，就导致虾虎鱼的体内存在着大量的寄生虫，所以根本不建议大家经常吃虾虎鱼，懂行的人都很清楚这一点，也不会让自己的家里人随便买虾虎鱼。

黄鳝
黄鳝几乎可以存在于任何有淤泥的地方，黄鳝在平时主要是以存在在淤泥里面的各种腐烂的东西为食，正是因为如此导致黄鳝的身体内含有非常多的寄生虫，特别是一种叫做颚口线虫的寄生虫，假如在烹制的过程中，没有彻底的杀死黄鳝身体内的寄生虫，那么这些寄生虫将在人体内存活长达10年之久，所以建议大家在烹制黄鳝的时候，一定要确保蒸煮8分钟以上的时间。

清道夫
清道夫也就是我们平时所说的垃圾鱼，清道夫不仅仅吃水中存在的各种垃圾，还会吃其他鱼类产生的粪便，所以有着这种饮食习惯的清道夫的身体内，存在着大量的细菌以及寄生虫，假如在平时没有彻底的清洗干净清道夫，那么就有很大的概率会感染各种寄生虫，为了我们平时的身体健康，建议大家千万不要轻易的尝试清道夫，会给我们的身体带来更为严重的伤害。