小人物K自己在家里面做的葡萄酒、豆腐乳、酸奶存在着一些安全问题，随着大家生活水平的不断提高，很多食物都能够在市场上购买的，不过有些人觉得自己在家里面做的会更放心，其实对于个别食物来说，自己在家里面做的，反而存在着更多的安全问题，不如去市场上购买。
葡萄酒
市场上的各个品牌的葡萄酒价位都是非常高的，很多人为了省钱都会选择在家里面自己做，方法也是特别简单的，只需要把葡萄放在容器里面进行发酵就可以了，不过大部分人并不知道该怎么掌握发酵的程度，很有可能导致发酵的过程中出现一种甲醛的物质，会给身体带来一些伤害，所以建议大家尽量不要在家里面做葡萄酒，而且葡萄酒对环境的要求是非常高的，很容易产生各种各样的细菌。
豆腐乳
豆腐乳属于一种比较传统的食物，有很多人都喜欢在家里面自己制作，假如在自己家里或者小作坊生产豆腐乳会出现大量的细菌滋生，还会破坏豆腐乳本身所具备的营养物质，如果平时比较喜欢吃豆腐乳，可以直接到集市上购买，豆腐乳的价格还是非常便宜的，外面购买的豆腐乳相对自己在家里面做得会更有保障，不过豆腐乳属于一种腌制的食物，平时不能吃的太多。
酸奶
酸奶的制作方法非常简单，可能有一部分人会自己购买酸奶机，在家里面制作酸奶，在制作酸奶的时候，对环境的要求是非常高的，同时还需要准备一些配料以及其他的发酵菌，假如自己在家里面制作酸奶，很容易滋生一些细菌，吃了之后甚至会出现拉肚子的情况，症状比较严重的，还会影响到身体其他器官的正常运转，建议大家可以到市场上购买一些自己喜欢的酸奶产品。
