大家买奶粉的时候需要关注奶源地、生产工艺、添加物、配料表,无论在哪一个世界里面都存在着一定的鄙视链,对牛奶来说同样如此,生活中的很多人都会喝奶粉,奶粉和液体奶比较起来在价格上面会便宜一些,不过在选择奶粉的时候有许多需要注意的地方。
奶源地
优质的奶源地都有着比较明显的特征,需要看奶牛生活的环境是不是比较优越,一般情况下好的生存环境对牛奶的品质会有一定影响,这些从牛奶的外包装上面都能够很清楚地看出,另外一个就是奶牛的品种,无论液体奶还是牛奶奶粉,从配料表上面根本看不到奶牛的品种,不过从奶粉的产地上面是可以很好地分辨出来的,目前世界上有几个公认的黄金奶源地,大家在挑选奶粉的时候一定要关注奶源地在哪里,好的奶源地的奶粉在质量上更有保证。
生产工艺
仔细观察奶粉配料表就能够发现其中的第一个就是生牛乳,那么这类型的奶粉就可以说是采用的湿法工艺,假如奶粉配料表中的第一项写的是奶粉或者其他的全脂奶粉,那么在生产过程中使用的就是干法工艺,一般情况下,湿法工艺在程序上面要比干法工艺要求的更严格,所以大家在挑选奶粉的时候一定要特别的关注生产工艺,尽量选择配料表第一项为生牛乳的产品。
添加物
很多奶粉在生产的过程中会添加一些特别的物质,添加这些物品的目的是让奶粉变得更香甜,所以大家在挑选奶粉的时候还需要查看配料表是不是有其他特殊的产品掺杂在里面,尽量不要选那些配料成分多的奶粉,奶粉的配料表越简单就说明产品越安全,无论选择哪一个产品的奶粉,在配料表的第一项必须是生牛乳。