小人物K毛蛋相对特殊里面也具备一定的营养价值，而毛蛋跟鸡蛋相比较，毛蛋的营养价值不会比鸡蛋的营养价值高，人们在日常生活中选择吃毛蛋时要多加注意，因为吃毛蛋食用方法不对可能会产生风险，平时我们所说的毛蛋就是半鸡蛋、半鸡蛋胚，毛蛋里面其实会有鸡蛋胚。一旦毛蛋煮熟之后，鸡蛋胚就会变成死胎。
死胎的毛蛋主要是指鸡蛋受精之后孵化的时候，在14~21天内，因为种种因素的影响，像常见的温度或者是细菌出现感染的情况，导致毛蛋里面的鸡蛋胚直接死在鸡蛋中，这样的毛蛋其实并没有任何的营养价值，人们吃了这样的毛蛋之后会产生众多的风险，其实大家可以试想一下，鸡蛋在孵化的过程中，各种营养成分其都被胚胎所消化吸收。
最后胚胎还死在了鸡蛋当中，再加上周围温度忽冷忽热繁殖了大量的细菌，导致毛蛋里面存在大量的细菌，那么人们吃了这样的毛蛋之后，引发身体健康方面的问题属于非常正常的情况，另外活的胚胎毛蛋是具备一定营养价值的，但大家不要将这种物质直接神化，活胎毛蛋就是鸡在孵化的过程当中突然终止了孵化，形成了活胎毛蛋。说句实在话，这种食物其实特别的残忍，可能是满足了某些人的口感需求，在营养价值方面并没有发生太大的改变。
在现实生活中想要吃鸡蛋的时候，直接选择吃鸡蛋就可以了，一般胚胎在生长发育的过程当中会出现生态的重组，要是人为的干预好像毛鸡蛋的营养价值要远比新鲜鸡蛋的营养价值高那么一点点，但是大家在现实生活中碰到这类食物的时候，不觉得恶心吗？一旦自己下不去口的时候，想要补充营养都不太现实。
