桂花能不能用来泡酒

桂花拥有众多的功效，在南方地区比较常见，部分小伙伴直接利用桂花来泡酒，桂花酒其实健脾开胃益气活血，还能达到美容养颜的作用。一般女性在生活中适合喝桂花酒，由于女性的身体偏寒，适当的喝桂花酒，能够达到温经散寒、活血化瘀的功效。那么利用桂花泡桂花酒有哪些问题呢？

利用新鲜的桂花泡桂花酒时，首先要将桂花里面的杂质完全去除，将桂花放到通风阴凉的地方摊开之后直接风干一夜，风干完成之后将桂花放入容器中，每斤桂花需要放4两白糖，建议选择粉状的白糖较好，搅拌均匀之后腌制几个小时，再把枸杞桂花装入到酒瓶中，放入适量的冰糖，发酵2~3天的样子，再加入四五斤35度以上的米酒。

米酒加入之后直接密封之后放入到酒窖中，一般一年以后桂花酒就已经制作成功，成品的桂花酒色泽偏淡，开瓶之后就有一股淡淡的桂花香，入口相对较纯，回味无穷。不过大家在选择喝桂花酒时，要将桂花酒温一下才能够达到暖胃的功效，在制作好桂花酒时要视为寒冷的冬天，喝一杯温热的桂花酒，能够舒筋活血，达到驱寒的作用。

寒冷的冬天对身体刺激较为严重，适当的喝桂花酒能够预防感冒，而且桂花酒对中老年的慢性疾病作用较好，能够起到预防的作用，古人认为桂花酒拥有众多的效果，所以晚辈适当的孝敬长辈时可能会给长辈准备好桂花酒，来求长辈延年益寿。

适当的喝桂花酒能产生众多的功效，不过桂花酒在制作时不要将桂花水洗，另外桂花也能制作桂花糖，效果也不错，也不可以利用水洗，建议合理的使用桂花，避免桂花使用不当而白白浪费桂花。