小人物K2023年腊月初一杀猪比较好，碰到杀猪过年属于非常正常的情况，一般在我国的汉族和部分少数民族会存在这样的风俗习惯，随着时间的推移，这样的风俗习惯已经慢慢的改变，猪在日常生活中比较常见，作为家禽牲畜当中的一种，人们碰到逢年过节的时候会选择杀猪，一般猪养到一两百斤的时候才能够杀或者直接将猪卖掉，平时杀一头猪吃不完。
在我国部分地区到了腊月之后，很多家庭就开始选择杀猪，然后包饺子准备肉过年，民间称腊月杀猪为杀年猪。春节是一年当中比较重要的节日，每家每户都会为春节做好充分的准备，大部分地区家里面会准备一些肉类食物来满足大众的需求，可能有部分小伙伴他们会选择在过年期间杀猪，也有一些小伙伴在年初就买了一头小猪，到了年尾的时候选择杀猪。
不过大家需要注意，在有些地区会选择合适的时间段杀猪，一般在腊月二十三以后才可以，他们选择杀猪是为过年做好充分的准备，在杀猪的时候也会将猪肉合理的分配，其中有些地方会灌制血肠粉肠等等，也有一些地区会直接制作香肠，还有部分地区将剩余的猪肉直接腌制，来年的时候可以直接吃猪肉。
在我国的东北部地区，天气特别的寒冷，人们杀过猪之后，直接将猪肉合理的分配，然后放到外面适当的晾晒，猪肉到来年的2月份也不会发生改变，一些精打细算的人，他们会将猪肉合理的分配。其实有些地区有整个正月里面不能够断猪肉的说法，只是大家在吃猪肉的时候也需要合理搭配，不是胡乱的吃猪肉，也不要一下子吃太多的猪肉，要是一下子吃太多的猪肉会对种种因素造成影响，还是建议大家慎重选择为好。
