桑葚泡酒一年多了还能喝吗

桑葚是夏季上市的一种水果，它的味道很不错，营养价值高，很多人都会用它泡酒喝。桑葚泡酒也是有一定讲究的，一般不需要泡太长时间，不然容易变质坏掉的，通常只需要半个月到一个月左右，在2个月内喝完最好。

桑葚泡酒一年多了还能喝吗

不建议喝，原因如下：

1、不要将桑葚酒放置过久，因为自制的酒类并不会添加防腐剂，存放时间过长，桑葚酒可能会发生变质，若继续饮用，可引发身体不适症状。

2、桑葚酒并非存放时间越久越好，且随着桑葚酒放置的时间越久，其口感、水分以及营养成分均会受到影响，饮用起来口感也不如新鲜的桑葚酒，不利于机体吸收营养。

3、同时在桑葚酒泡了一年的过程中，无法保证存放的环境一直符合要求，若存放处变得闷热、潮湿，则杨梅酒更容易发生变质。

若桑葚酒出现变色、有异味等情况时，很可能已经发生变质，应立即停止饮用，但有时桑葚酒等食物发生变质时，尚未出现外观或味道等方面的变化，通过肉眼、嗅觉无法察觉，此时也不建议再继续饮用，以免引发腹痛、腹泻等不适。

桑葚泡酒可以泡多久

根据实际情况而定。

生活中桑葚酒的保存时间和环境是具有一定关系的，若是将桑葚酒存放在冰箱中，其低温的环境，能够在一定程度上抑制细菌等微生物的滋生，保存时间较长，一般可存放1-2个月左右。

但若是在常温下，桑葚酒的保存时间就与外界温度有关系，若是冬季温度较低时，一般可放半个月到1个月，夏季温度较高时，一般能够放7-15天，具体时间看桑葚酒是否有变质情况决定。

小贴士：

桑葚酒在存放时，建议放置在阴凉通风处，避免太阳直射。

桑葚泡酒怎么保存

建议大家是要把桑葚酒放在比较阴凉的地方放置，最好是要在不潮湿干爽，也没有太阳直射的地方，放在冰箱里面也是个不错的选择，但是，大家一定要注意：在开瓶以后一定要尽可能快的将里面的桑葚酒喝完，这样才能够避免因为跟空气接触出现变质。

很多酒泡的时间越长可能味道会越好一些，但是，对于桑葚酒这种果酒来说，如果是泡太久的话，是会出现变质等问题的，所以是建议大家不要放太长时间的，我们如果是能够在几个月内将其喝完自然是最好的。当然，如果没有变质也可以更久一点。